Linzgau Schnecken

Die landwirtschaftliche Zucht der einheimischen Weinbergschnecken (Helix Pomatia) trägt zur Erhaltung und Förderung der regionalen biologischen Vielfalt bei. Auf Grund Jahrzehnte langer Sammlung, veränderter Umwelteinflüsse und steigendem Bedarf, ist die Landschnecke in Ihrer Population stark gefährdet. Die gezielte Zucht dieser Weinbergschnecken Art fördert das Bestehen der natürlichen Restpopulation und unterstützt zugleich die Deckung des Bedarfes der regional und kulturell ausgewählten Delikatesse im Linzgauer Umkreis. Entdecken Sie das Schneckenparadies und das Biotop das sich dahinter verbirgt. Wir bieten für alle, die mehr erfahren möchten regelmäßige Führungen an.

Schneckenacker






















Schneckenzucht

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    Ei Ablage

    Das ersten Jahre unserer Schneckenzucht sind erfolgreich angelaufen. Am Anfang des Jahres 2013 hat alles mit einem leeren Acker begonnen und bereits nach 3 Monaten leidenschaftlicher Arbeit war das Schneckenzuhause bereit für die ersten 40.000 Schnecken.

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    Population

    In den letzten Jahren haben die Schnecken bereits einige Wetterextreme durchgemacht. Es ist jedes Jahr wieder spannend wie sich die Population entwickelt und wieviel kleine Schnecken aus dem Boden kommen. Eine besondere Freude ist wie die Jungschnecken aus den Blättern purzeln und fleißig an den heimischen Kräutern raspeln.

Partner
Esel LNUB Johanniter Kreuz Landgasthof Keller Ueberlingen DeSanctis





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